D’estate la leggerezza è d’obbligo. Per questo vi suggeriamo un contorno sano e sfizioso, da proporre all’ora del pranzo. Con le nostre ricette #sempreintempoper, riuscirete a preparare in pochi minuti piatti semplici, ma con quel tocco di particolarità in più.
Versate il contenuto della busta Lattughino bio in una ciotola, tagliate i pomodorini a metà e aggiungeteli all’insalata.
A parte, tagliate il pane a cubetti e infornatelo per qualche minuto finché si dori leggermente.
Poi disponete i crostini in una piccola ciotola e aggiungete un pizzico di sale al vostro piatto.
Tagliate a pezzettini la menta, l’erba cipollina e il prezzemolo. In una ciotola versate lo yogurt e unite le erbe sminuzzate.
Amalgamate bene, poi aggiungete il succo di limone e l’olio e ponete in una piccola ciotola da accostare alla vostra insalata.
Che sia una pausa pranzo veloce, un brunch o un aperitivo tra amici, con le nostre fresche bontà sei sempre in tempo per mettere in tavola piatti buoni, genuini e ricchi di gusto.
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